O falecimento de Luiz Morais, conhecido como Luiz da Gia, foi lamentado, nesta segunda (29), pelo deputado Antônio Moraes (PSDB), durante a Reunião Plenária da Assembléia Legislativa de Pernambuco. O parlamentar registrou a importância do dono do restaurante Buraco da Gia, em Goiana, para a gastronomia e a cultura pernambucanas.
“Seu Luiz foi uma das figuras mais cativantes na área da gastronomia. Ele recebia a todos com muita fidalguia e simpatia, e divulgou bastante o Estado e a cidade de Goiana. Lamento profundamente a perda dessa figura querida”, expressou Moraes.
Luiz da Gia morreu na última sexta (26), aos 91 anos, por complicações da febre chikungunya. Conhecido pelos guaiamuns adestrados, o restaurante que ele comandou por mais de 50 anos já foi visitado por personalidades como o ex-presidente Juscelino Kubitscheck, Gilberto Freyre, Assis Chateaubriand, Chacrinha, entre outros.
